三亚地区为何需特别关注海产品中副溶血性弧菌的检测?
在三亚这座热带海滨城市,海鲜是餐桌上不可或缺的美味,随着海产品的丰富,由副溶血性弧菌引起的食物中毒事件也时有发生,副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌,常存在于海产品中,如虾、蟹、贝类等,尤其在夏季高温潮湿环境下更易繁殖。三亚地区因其独特的...
在三亚这座热带海滨城市,海鲜是餐桌上不可或缺的美味,随着海产品的丰富,由副溶血性弧菌引起的食物中毒事件也时有发生,副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌,常存在于海产品中,如虾、蟹、贝类等,尤其在夏季高温潮湿环境下更易繁殖。三亚地区因其独特的...