酸奶中的益生菌，真的能助消化吗？
在繁忙的都市生活中，酸奶因其独特的口感和“助消化”的宣传，成为了许多人的日常饮品选择，作为医院的检验科医生，我深知食物与健康之间的微妙平衡，我们就来探讨一下：酸奶中的益生菌，是否真的能如广告所言，帮助我们更好地消化？要明确的是，市面上的酸奶...
益生菌
酸奶中的益生菌，真的能助消化吗？
酸奶，作为一种广受欢迎的乳制品，不仅因其独特的口感和风味而受到喜爱，还因其被认为含有丰富的益生菌而备受推崇，作为医院的检验科医生，我必须指出，关于酸奶中的益生菌是否能真正助消化，这一说法并非绝对。益生菌是指那些对宿主（即人类）有益的活菌，它...
酸奶中的益生菌，真的能‘活’到我们的肠道吗？
在追求健康的现代生活中，酸奶因其富含益生菌而备受青睐，一个常被忽视的问题是：当我们喝下酸奶后，那些宣称能促进肠道健康的益生菌，真的能“活”到我们的肠道并发挥作用吗？要明确的是，并非所有酸奶都含有活性益生菌，只有经过特定工艺处理、能在冷藏条件...