五香粉，厨房调味品中的隐形健康风险？
在厨房的调味品中，五香粉以其独特的香气和丰富的口感，深受许多家庭和厨师的喜爱，作为一位医院的检验科医生，我必须提醒大家，五香粉虽好，但其中隐藏的“隐形”健康风险也不容忽视。五香粉主要由肉桂、丁香、八角、花椒和茴香等五种香料研磨而成，这些香料...
五香粉
五香粉，厨房调味品竟能影响实验室检验结果吗？
在医院的检验科，我们每天面对着各式各样的样本和复杂的检测过程，但你是否想过，厨房里常见的调味品——五香粉，也可能对我们的检验结果产生影响呢？五香粉，由桂皮、丁香、豆蔻等多种香料研磨而成，常用于增添食物的风味，其成分中的某些化学物质在特定条件...