武夷山茶与铁观音，一场关于茶文化与微生物的奇妙邂逅
在武夷山的茶园中，不仅孕育着世界闻名的岩茶与铁观音，还隐藏着丰富的微生物世界，这些微生物不仅参与茶叶的发酵过程，还与茶叶的独特风味息息相关，作为医院的检验科医生，我曾对武夷山茶园中的茶叶样本进行过微生物群落分析。研究发现，武夷山独特的地理环...
在武夷山的茶园中，不仅孕育着世界闻名的岩茶与铁观音，还隐藏着丰富的微生物世界，这些微生物不仅参与茶叶的发酵过程，还与茶叶的独特风味息息相关，作为医院的检验科医生，我曾对武夷山茶园中的茶叶样本进行过微生物群落分析。研究发现，武夷山独特的地理环...